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Jun
24
Autor Bindi Ibérica / Actualidad
- El TARTUFO pertenece a la familia de los semifreddos, el más clásico de los italianos
- Es una deliciosa mezcla de helado y pastelería. Suave y aterciopelado, exquisito, elegante
- Ingredientes fundamentales: crema semi-batida, huevo, azúcar
- Mantener congelado a -20 ° C y mantener a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de servir
- Puede presentarse de múltiples formas que hacen de este exquisito postre una opción para diferenciarse…
- Sacar del congelador y consumir al instante (se puede rociar con Grappa o licor similar)
- Decorarlo y acabarlo con múltiples opciones
- Affogato – Se recomienda verter el café sobre el tartufo justo antes de servirlo y comerlo antes de que se derrita
Entra en nuestra colección y dale rienda suelta a la fantasía en el postre con nuestros tartufos nero, bianco, limoncello, caffè y nocciola