Delizie Punte di Asparagi e Mandorle su crema di Parmigiano al rosso d’uovo
Ingredientes para 4 personas. – 400g Delizie Punte di Asparagi e Mandorle – 100 g de queso parmesano – 100 g de crema de leche – 50g de patatas hervidas – 2 yemas de huevo – 20 grs Mantequilla – Sal y pimienta negra Preparación: Cocine la pasta, mientras tanto, caliente la crema a unos
Tortelli al Foie Gras e Fichi Caramellati con crema Parmantier y bacón crujiente al vinagre balsámico de Módena
Ingredientes para 4 personas: – 480 g de Tortelli con foie gras e fichi caramellati– 150g de bacón grueso en rodajas– Vinagre balsámico de Módena– 1 litro de caldo de verduras– 4 papas medianas– ½ cebolla– Aceite de oliva virgen extra– Sal y pimienta Preparación: Pelar y lavar las patatas, cortarlas en trozos pequeños y
Delizie Cipolla Caramellata e Gorgonzola DOP con crema de Calabaza amarilla y pan crujiente al aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes para 4 personas: – 600g de cebolla caramelizada Delizie y Gorgonzola DOP– 150g de calabaza amarilla– 100g de patatas hervidas– 30g de cebolla picada– 100 g de aceite de oliva virgen extra– 40g de pan rallado– 20 g de Parmigiano Reggiano– sal y Pimienta. Preparación:Cocine la calabaza cortada en cubitos con
Cappelli de Scamorza e Melanzane con brotes de soja, rodaballo y tomates cherry
Ingredientes para 4 personas: – 520 g de Cappelli Scamorza y Berenjenas – 140g de brotes de soja, – 10g de ajo picado, y guindilla – 30 g de aceite de oliva virgen extra, – 150 g de filete de rodaballo, – 120g de tomates cherry – 1dl de vino blanco seco, – 1dl de
Panettone & Gelato
Panettone es el más típico dulce de la Navidad Italiana. El Gelato es seña de su gastronomía, combínalos, mezcla sus sabores y te aseguro que vas a quedar encantado. Bindi para tu comodidad te ofrece los dos en su más excelsa calidad, estas Navidades puedes ofrecer un postre diferente a los tuyos Que disfrutéis
Spaghetti alla Chitarra con espárragos, almejas y jamón serrano.
Ingredientes para 4 personas:– 280 g de Spaghetti alla Chitarra– 20 g de cebolleta troceada– 30 dl de aceite de oliva virgen extra– 150 g de almejas– 120 g de espárragos– 50 g de jamón serrano– 1 dl de vino blanco seco– sal y pimienta al gusto Instrucciones de cocción:Saltear la cebolleta en una sartén
Receta de Ravioloni Melanzane e Scamorza y salsa de Patatas violeta y hierbas aromáticas
Ingredientes para 4 personas: – 500 grs de Ravioloni Melanzane e Scamorza. – 1 dl de aceite de oliva virgen extra – 2 chalotas picadas a cuadritos – 1 cucharada de perejil picado – 3 patatas violeta – 6 dl de caldo vegetal – 120 gr de Parmesano rallado – Tomillo, cebollino, y unas ramitas de salvia –
GRAN GELATO CUBETA DE 2.5L, NUEVOS SABORES
Con el propósito de ofrecer nuevos productos y más calidad hemos lanzado tres nuevos sabores de Gran Gelato en su versión más premium de 2.5l la cubeta Sorbete de frambuesa, exquisito, con una altísima calidad y una viscosidad que proporciona la pulpa de la fruta en el sorbete Bindi que te confirmara el extraordinario “saber
Te sorprendemos…nuevas recetas de pasta
Queremos siempre lo mejor para nuestros clientes y hemos buscado nuevos rellenos y formatos grandes para satisfacer a los más exigentes, el complemento te lo dejamos a ti pero si quieres consejos pídenoslos Raviolacci neri Polpo e PomodoriniCaja de 3kg, 25gr/pieza, 30 rac/caja, Rend 35%, cocción 5 ` Pulpo, patata, tomatitos, cebolla, albahaca y pimienta