Piadina con salmón ahumado

Ingredientes para 4 personas:

– 8 – laminas de piadinas

– 200 gr  de salmón ahumado.

– 200 grs de queso crema

– 1 – pepino

– eneldo

– sal

– pimienta

Preparación:

Cogemos una lamina de piadina, la untamos con el queso crema, a continuación añadimos rodajas muy finas de pepino y las lonchas de salmón ahumado y espolvoreamos eneldo, sal y pimienta por encima al gusto, lo plegamos a la mitad y repetimos la misma operación en cada piadina y ya las tenemos listas para degustar…..que aproveche!!!