l Gelato algo más
Gelato no es sinónimo de “ helado” , es claramente diferente:
• Sabor más intenso
• Menos grasa
• Menos calorías
•Textura más cremosa
Para que nos entiendas mejor, las grasas enmascaran el sabor. Gelato Bindi hace un promedio de la mitad del contenido de grasas por porción que el helado medio, el test de los sabores lucen muchísimo más. Además, il gelato es batido de forma lenta- ello supone que incorpora menos aire que el método tradicional del helado. El resultado es una textura más gruesa que aumenta las sensaciones de los sabores. Finalmente, el frío extremo enmascara los sabores. La temperatura idónea para degustar su excelente sabor y cremosidad es a unos -15º ligeramente menos frio que cuando lo hemos servido.
Il gelato 4,8 l
0126 – AMARENA (CEREZA) | 0568 – FRAGOLA (FRESA) | 0105 – STRACCIATELLA |
0231 – BANANA (PLATANO) | 0228 – FRUTTI DI BOSCO | 0115 – TIRAMISÙ |
0116 – CAFFÈ | 0566 – LIMONE (LIMÓN ) | 1596 – TORRONCINO (TURRÓN) |
0096 – CIOCCOLATO | 1410 – MALAGA (RON CON PASAS) | 1810 – VANIGLIA (VAINILLA) |
0227 – COCCO | 0097 – NOCCIOLA (AVELLANA) | 1404 – YOGURT FRUTTI DI BOSCO |
0095 – CREMA | 0100 – PISTACCHIO SICILIANO | 1418 – YOGURT |
0098 – FIORDILATTE (NATA) |
Gran Gelato 2,5 l
0068 – CANELLA (CANELA)