2 kg. · 50 gr./nido · 20 raciones/caja
Rendimiento 70% · cocción 2’a 3′
Tagliolini all’ouvo
Harina de trigo blando ’00’, sémola de trigo duro de Altamura, huevos frescos Italianos 29%
Harina de trigo blando ’00’, sémola de trigo duro de Altamura, huevos frescos Italianos 29%
2 kg. · 50 gr./nido · 20 raciones/caja
Rendimiento 70% · cocción 2’a 3′