Nuestra gama
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Cheesecake alle Fragole
Crema de ricotta y queso con fresitas del bosque y grosellas sobre una base de pasta galleta.
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Cheesecake Brulée
Crema de ricotta y mascarpone con salsa de caramelo, recubierta de crema brulée a la almendra.
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Della Nonna
Masa quebrada rellena de crema pastelera al aroma de limón, con piñones y almendras.
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Mele e mandorle
Masa quebrada con almendras y manzanas en láminas.
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Pastiera napolitana
Clásica torta napolitana con ricotta y esencia de naranja.
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Strudel
Hojaldre relleno de mezcla de manzana y pasas, decorado con láminas de manzana.
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Cocco nocciola
Exquisita crema al gusto de coco y nocciola entre dos galletas al gusto de nocciola decorado con virutas de coco.
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Ricotta e Pere
Todo requesón, con un delicado relleno de pera entre dos crujientes galletas con avellanas
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Limone
Crema al limón recubierta de merengue flambeado sobre base de pasta quebrada.
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Millefoglie
Hojaldre relleno de crema pastelera.
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Nocciola
Dos capas de bizcocho a la nocciola, acompañados de crema de chocolate y nocciola, decorados con crocante de avellana.
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Choco-Nocciola
Bizcocho al cacao relleno con crema de avellana y chocolate decorado con virutas de chocolate con leche.
