Pastelería
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Cannolo siciliano
Barquillo relleno de requesón azúcarado, decorado con naranja confitada y gotitas de chocolate.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Crujiente de avellanas
Mousse de avellanas decorado con avellana troceada y chocolate, sobre bizcocho de chocolate amargo y praliné.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Duo de chocolate y cerezas confitadas
Mousses de chocolate negro y blanco con guindas, decorado con virutas de chocolate.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Duo de manzana y vainilla
Cremoso de vainilla con manzana caramelizada, rematado con un crepe.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Limone flambe
Crema al limón recubierta de merengue flambeado sobre una base de pasta brisa.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Babá
Típico dulce tradional napolitano.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Meringa monoporzione
Merengue relleno de crema con sabor de vainilla.
Monoporción pastelería, Pastelería
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Monoporcion tatin
Pasta de hojaldre con láminas de manzana caramelizada (70% manzana).
Monoporción pastelería, Pastelería
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Piramide con corazon crujiente
Dulce piramidal de chocolate relleno de un crujiente de chocolate y avellana
Monoporción pastelería, Pastelería
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Cremoso al pistacchio
Exquisita combinación de galleta a la nocciola, crema ricotta y pistacho con corazón de pistacho y decorado con virutas chocolate blanco y granillo pistacho
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